søndag 28. desember 2008

www.tøybleier.no

I det siste har det vært stille på mine blogger. Det er jul, jeg har begge ungene og mannen hjemme 24/7 og vi har hatt omgangssyke på tur hele familien.

Jeg har også holdt på med mitt nye prosjekt, tøybleier.no
Etter at vi fikk lillebror har jeg hatt tøybleier på hjernen. Det er vanskelig for en ikke-tøybleiebruker å sette seg inn i alt rundt temaet osv. Det eneste alternativet vi har i norge er et lukket forumavdeling inne på et bæreforum. Jeg syns tøybleier bør få komme mer fram i luften og rampelyset. Derfor har jeg laget tøybleier.no som er et tøybleieforum. Foreløbig er det lite der inne, men informasjonen skal ut. Vi skal kjøre aktiviteter og gjøre tøybleier mer gøy! Kom inn du også.
http://tøybleier.no

onsdag 17. desember 2008

Hvordan er din gramatikk?

Det skal sies, jeg har aldri vært flink med gramatikk. Jeg har vel egentig alltid slurvet, og får også ofte kommentarer om at jeg snakker mitt eget språk. Jeg er veldig glad i å lage -ar endinger på ord i stedet for -er endinger.. Eksempel; snakkar, ikke snakker. Greit en del av det går i dialekten min, men jeg er vist ekstrem.
Når jeg skriver vender jeg meg om til en østlending for å få bokmålet ordentlig inn, så tenker jeg setningene jeg skal skrive på bokmål inne i hodet. Men, når jeg snakker, ja da bare går det.
I går hadde jeg og storebror funnet oss is, og spiste det til barnetv. Jeg snudde meg til han og sa: "Var det godt, vennen?" Og da fikk jeg til svar: "Du må ikke si det!" Jeg skjønte ikke mye, og tenkte at han nå var blitt sur for et eller annet, og skulle til å fortelle ham den gamle leksen om at vi ikke skal være sur bare fordi, og at vi må snakke sammen da han plutselig kommer med oppfølgeren: "Det heter ikke var, det heter ER, jeg spiser jo nå!"
Jeg satt med store øyne og måpemunn. Gutten er fire år og retter moren sin gramatikk.

tirsdag 16. desember 2008

8 Organiske Uker

Jeanette på Våre Vilde Dager har skrevet litt her om en idè hun har mtp nyttårsforsetter. Det går ut på at hun skal leve så organisk som mulig i 8 uker for å teste ut den livsstilen. Samtidig har hun i bakhånd at når tiden er over kan hun igjen få prøve sine tradisjonelle ting som hun vet hun kommer til å savne.
Her har hun laget seg mål som å velge mer vegetarisk, bruke flere økologiske råvarer i maten. bytte ut kosmetikken med økologiske varianter, planlegge kjøkkenhage, bære og samsove, gjøre døgnryttmen etter solens oppetider.
Mye bra og lurt her, og jeg kommer garantert til å kaste meg på. Min plan kommer.

mandag 15. desember 2008

Menneskers trangsynte syn

I dag har jeg fått en åpenbaring i form av et tvprogram. Og det var tydelig et tvprogram som bygget opp under teorien at det ikke gjør noe å være fake. Alle kvinner må kle seg sexy og bruke masse sminke for å være pen. Hva skjedde med naturlig vakker og ekte idealer?
Noen av kommentarene som kom fram i programmet var; "Hun kan ikke gå slik(uten sminke) ute, folk har forventninger til henne" og "Ta på litt rouge og bli vakrere".Dette ble altså sendt i beste sendetid på en av norges største kanaler. Hva vil et slikt program gjøre med usikre unge jenters syn på seg selv?
Hvorfor kan ikke stjerner, som andre mennesker, gå uten sminke innimellom om de vil det? Er dem pålagt å gå med sminke bare fordi de er kjendiser?
Nasjonen kever at du skal pakke på deg et tonn med sminke og allerhelst de med mest kjemikalier i slik at vi kan skape et behov for mer kosmetikk etterhvert som huden til de som ser opp til deg og ønsker å være som deg blir tettet til med gusj, og de trenger mer sminke for å dekke over det.
Hva skjedde med naturlig?

Gode nyttårsforsetter

Så er tiden snart inne igjen. Vi feirer med fyrverkeri og kalas. Så skriver vi nytt år, og trer inn i 2009. I forbindelse med at det er nytt år er det mange som lager seg nyttårsforsetter fordi det er noe de har lyst å endre med seg selv. Jeg er helt klart en av dem. Og hvert år feiler jeg. I følge statistikkene er jeg ikke alene. Opptil 70% klarer ikke å gjennomføre sine nyttårsforsetter på den måten de selv ønsker.
I fjor klarte jeg meg bedre enn jeg har gjort noen gang. Det er nok fordi jeg har blitt eldre (ja, vi blir jo tross alt det hvert år) og fordi jeg satt meg noen forsetter jeg selv syns var inspirerende og gøy. Jeg trosset de tradisjonelle; slutte å røyke og slanke meg.
Mine forsetter gikk ut på å velge mer miljøvennlig. Jeg skulle ikke kjøpe klær til meg selv, bortsett fra gravide og ammeklær i mindre mengder og helst i økobomull, hemp eller bambus. Jeg skulle begynne å resirkulere, og kutte endel farlige kjemikalier i hverdagen.
Og jeg klarte meg bra. Jeg er stolt over å ha satt meg mål jeg selv klarte å gjennomføre. Det handler nok om å sette seg mål man interesserer seg for. Det er det som er gode nyttårsforsetter for meg. Forsetter man klarer å gjennomføre.

lørdag 13. desember 2008

Utprøvinger med ryggbæring

I dag fant jeg endelig ut at det var klart for å prøve å bære guttungen på ryggen. Jeg har alltid tenkt at det har sett skummelt ut, men har hatt som mål å prøve innen utgangen av året. Nå syns jeg han har blitt sterk i ryggen, og tenkte at det kan jo ikke skade. Jeg burde så absolutt fått gjort litt arbeid både hjemme og på nett, men det er vanskelig når lillebror er våken siden mamma har klart å spise tacosaus i dag. Men ja, tilbake til vår fantastiske bæresensasjon i kveld.
Guttungen var klar, og jeg var klar. Pappaen var også meldt slik at han kunne bistå i tilfelle. Så fant jeg fram bæreinstruksjoner på tettintill og gjorde meg klar. Ungen på kneet med sjalet rundt ryggen også kaste han rundt på ryggen. I følge instruksjonen var det lettere enn det så ut til. Jaja tenkte jeg, vi prøver, og slengte ungen på ryggen.
Det var faktisk lettere enn det så ut til å kaste den 7kgs tunge ungen på ryggen, men så var det dette med å ha med seg sjalet da. Nei, for det datt på gulvet og ungen hang halvveis på ryggen. Også begynte han å kjefte.. Pappaen måtte bistå for å få han ned, og jeg måtte innse at det nå ikke var helt riktig stund å prøve nye bæremåter på. Så da får pappaen ha ham litt mens jeg går for å vaske klær.
Vi prøver igjen vi. Litt senere.

tirsdag 9. desember 2008

Skape noe selv

En av damene jeg snakker litt med på nett innimellom inspirerer meg veldig til å være kreativ selv og ta ting i egne hender.
Hun er hjemmeværende mamma med jenten sin, og driver siden Hjemmemamma.com for hjemmeværende mødre, som har en tilhørende nettbutikk der hun selger produkter som kan bidra til å gjøre hjemmesituasjonen med barn lettere, uavhengig av om du er hjemmeværende eller ikke.
Hun har også flere blogger, bla annet innviklet.no som er en bæreblogg, og selvgjort.com som er en blogg der hun prøver å lage ting, og gjøre kreative ting i hjemmet av ting hun har hjemme. Miljøvennlighet og kreativitet et ting jeg er veldig glad i.
Attpåtil syr og strikker hun selv. Det nyeste er tøybleier og bæreslynger. Tøybleiene er nok bare for privat bruk foreløbig, mens den ene ringslyngen ligger ute for salg på nettbutikken. Jeg håper, at hvis Jeanette leser her nå, så tar du utfordringen min og produserer mer. Jeg syns flere burde satse på sine Ideer og at flere bør kjøpe norskprodusert design.
Så en oppfordring til dere lesere her inne, støtt norsk - Hjemmemamma.com

Jeg har blitt tagget

Jeg har blitt tagget av Karianne.

Reglene:
1. Du må linke til den bloggen som tagget deg.
2. Lag en liste med seks (u)interessante ting om deg selv.
3. Tagg fem andre blogger, la dem vite det ved å kommentere på deres
blogg.



Så..6 ting om meg selv...
1. Jeg er den mest engasjerte i familien når vi ser på kaptein sabeltann. Drømmer om en hel sommer som medhjelper på showet.
2. Jeg har faktiske planer om å være avholden fra alkohol også når jeg slutter å amme storebror.
3. På ungdomsskolen var jeg rundbrenner, og var sammen med tre bestevenner i løpet av en uke... *power to tha woman* hehe..
4. Jeg hater å trene.
5. Jeg har lyst å lære å strikke og sy.
6. Jeg liker godt tanken på å gi noe tilbake til det norske samfunnet i form av å kjøpe lokalproduserte varer...
(og ikke minst 7. Jeg skulle egentlig ha gjort noe helt anna nå)

Så var det dette med å finne Fem blogger jeg vil tagge, og som ikke allerede er tagget fra før:
Våre vilde dager
Figgapia
Hilde
Miriel
Jobb med blogg

fredag 5. desember 2008

Om stramt tungebånd

Vi har hatt mange skriketokter her i huset de siste månedene. Lillebror ble født med stramt tungebånd, og til tross for at legene skulle sjekke dette på kontroll på sykehuset når han var nyfødt ble det ikke gjort. Dermed viste vi ikke hvorfor vi slet med ammingen, hvorfor han mistet vakumet når han diet, og hvorfor han svelgte mye luft. Det var ingen som kunne hjelpe oss heller. Alle skyldte på kollik.. Men, jeg har da virkelig hatt kolikkbarn tidligere, og jeg så ikke likhetene. Alle kveldene og nettene vi satt våken med en stakkars liten baby som hadde vondt i magen.


Jeg googla og fant ting som lignet mer på situasjonen vi var oppe i. Snakket med helsesøsteren som var helt enig med meg, og ordnet med en henvisning til øre-nese-hals avdelingen på haukeland. Jeg var fast bestemt på at hvis vi fikk time der skulle vi ikke gå uten å få klippet tungebåndet.


Når man har stramt tungebånd får man ikke tungen ordentlig ut. Tungebåndet har vokst sammen eller har ikke utviklet seg slik det skal være. Tungen er ofte hjerteformet når barnet skriker. Mange har problemer med å amme, men samtlige av legene jeg har vært i kontakt med i hh til dette har vært negativ til at det er tungebåndet som er grunnen til at vi sliter med ammingen. De mener det er helt andre ting som er grunnen, men ingen vil si akkurat hva.... Derfor tror jeg ammeproblemene blir dysset ned, og mor sitter som oftest igjen og føler det er noe gale med henne. Vi har vært så nær å gi opp ammingen mange ganger, til tross for at lillebror bare er tre måneder, men jeg ønsker ikke å gi meg. Jeg lider heller gjennom amming i et år fordi jeg helt klart ser hvor positive virkninger ammingen har for spebarn.


Sist fredag fikk vi time på sykehuset. Etter å ha ventet i nesten en mnd. Det er nok mange som venter lengre for å komme inn på denne avdelingen, så jeg skal sikkert ikke klage så høyt. Igjen møtte vi på negative leger som dysser bort ammeproblemer. Jeg lukket ørene og bare nikket. Vi hadde med oss storebror pga mye styr med barnehage og barnepass, så jeg var ute i gangen med ham da de endelig bestemte seg for å prøve å klippe det. Mannen var inne med han, og han mente helt klart jeg bedrev barneplaging da jeg ønsket å få tungebåndet klippet. Stakkars gutten skrek jo så fælt!


Det er alltid en viss fare for at tungebåndet vokser sammen igjen, og de ønsker egentlig ikke å gjøre så mye før ved 6-7års alder da barnet legges i narkose - noe jeg syns er unødvendig hvis det kan gjøres enkelt og greit som nyfødt uten kjempestore smerter og plager i etterkant. Selvsagt vil han få den opperasjonen senere hvis det gror fast igjen. Noe jeg så inderlig ikke håper at det gjør.


For til tross for mye skriking og garantert øm tunge og lite matlyst i noen dager etterpå ammer vi som om vi aldri før skulle ha gjort noe annet! Han mister litt vakum innimellom, men svelger ingen luft lengre (inbiller jeg meg) og han holder nå sammenhengende fast i brystet mens han dier, og dermed er sølet redusert veldig. Samtidig leker han masse med tungen, utforsker og geiper. Jeg angrer ikke!!!

Min busdagsgutt

Tenk, når denne posten blir postet har jeg en storebror i hus som endelig har blitt fire år. Alle de gleder og sorger vi har gått igjennom. For fire år siden lå jeg, 18 år gammel og uefaren, med rier, 12 dager på overtid og ventet spent på barnet i magen. Med skrekkblandet fryd ventet jeg spent. Men i dag er han fire år, og storebror blitt.
I går gledet han seg til å legge seg fordi han skjønte at det bare skulle litt soving til for at dagen skulle komme. Han har bakt kake selv som han skal ha med i barnehagen, og på kvelden i morgen skal hele familien ta pause fra stress og styr og sette oss ned å se på Cars the movie. Helten hans skal på tv på bursdagen hans!!

Gratulerer med dagen min lille skatt!

torsdag 4. desember 2008

God Morgen Norge om Økobaby

Tone Granaas fra grønn hverdag har skrevet en fin bok om økobaby som jeg gleder meg til å lese. Den skal virke som en liten guide til foreldre som ønsker å gi barna sine en naturlig start på livet, uten farlig kjemi og sprøytemiddler.


God morgen norge hadde i dag (og det kommer også i reprise engang etter kl 10) intervju med Tone og Mekonnen Germiso fra Framtiden i våre hender om dette med naturlig start på livet. De hadde også et innslag om tøybleier da de var på hjemmebesøk hos en mamma som har valgt å bruke tøybleier til sitt barn.


Dette var et utrolig flott intervju og innslag, som inspirerte veldig. Nå buker jeg nesten bare tøybleier hjemme, ungen går i ull og økobomull (+bambus) og vi bruker ingen kosmetiske produkter på ham bortsett fra bleiekrem, så jeg er på god vei, men jeg blir så inmarig gira når jeg ser slike ting. Anbefaller alle nye foreldre, eller de som er gravid å sjekke ut dette.

fredag 28. november 2008

Han vil kjøre bil..

I de siste dagene har lillebror hatt en enorm utvikling og han er ikke lengre vår lille baby.
På onsdag var jeg på kjøkkenet for å lage mat, mens gutta mine var i stuen og så på tv. Lillebror satt i vippestolen og storebror lå på gulvet med et puslespill. Plutselig kommer storebror løpende inn på kjøkkenet til meg og sier at jeg må komme. Jeg skjønner ikke noe og blir med ham litt forfjamset. Inn i stuen skjønner jeg heller ikke hva som skjer, for der sitter lillebror like fint i vippestolen sin og ser på tv. Nysgjerrigheten har selvsagt tatt meg, og jeg bare må spørre
- Hva er det for noe?
- Ja men mamma dåe, vi må ta han med i bilen! Kanskje han må til butikken eller kanskje doktoren..
Måten han sier det på får det til å knyte seg i magen, men lillebror sitter jo fint og smiler, så jeg ser liksom ikke helt det store problemet.
Så begynner det.. Lillebror fekter med ben og armer og sier: aah, brrrrrr, mens slev spruter nedover genseren.
- "Mamma hør da, han vil kjøre bil!" Kommer det kjapt fra storebror

Og siden den gang vil lillebror kjøre masse bil, og kommuniserer noe enormt med oss.

mandag 17. november 2008

Velværetime for mamma

I denne hektiske tiden er det viktig å tenke på seg selv innimellom. Jeg har vært dårlig på det for tiden, rett og slett fordi jeg har hatt for mye å gjøre. Mitt daglige stell har bestått av det som er høyst nødvendig, en dusj og krem i ansiktet. For en tid tilbake fikk jeg tilsendt prøver på produktene til Green Spirit for utprøving, og nå var det på tide - på tide å gi mor litt velværetid. Egenomsorg er viktig for vår eksistens, men det er også viktig å tenke på at de produktene vi bruker til egenomsorg er så rene som mulig slik at vi ikke tar på oss mer giftstoffer enn vi vasker bort. Det har Green Spirit tenkt på, og tilbyr kunder et godt utvalg av kosmetikk som er sertifisert hos ECOcert og BDHI.

Vi fikk prøver på alle tre seriene deres, Exclusive organic care som er en herlig serie med alt du trenger av produkter, tomtomBABY som er en serie spesiallaget for barn - denne er utprøvd av både lillebror og storebror her i huset, og tomtomMAMA som er laget for deg som har blitt mamma i nær framtid (og det er jeg jo), selv om noen av produktene også kan brukes av alle.



Exclusive organic care serien (EOC)
Jeg låste døren, lå lillebror på gulvet på badet uten bleie slik at stumpen hans kunne få lufte seg litt samtidig som han fikk sprelle litt. Så tok jeg meg selv en vellunt pleietime. Begynte med å rense huden og tok en kur i håret. Så tok jeg peelingen fra EOC og smurte forsiktig inn i ansiktet, den var myk, med små korn som slipte forsiktig men effektivt. Så tok jeg på meg leiremasken som hadde en svak duft av sitrongress som ga meg minner om sommrene på hytten med myggolje. Duften var ikke sterk men svak og minneverdig. Mens den var på tok jeg en dusj, og skrubbet kroppen med sukkerskrubben. Sukkerkornene smeltet etterhvert og det skummet. Mykgjørende og deilig. Da jeg kom ut smurte jeg hele meg, ansiktet med nourishing kremmen og kroppen med bodybutteret med roseduft. Jeg følte meg som et nytt menneske jeg.



Når man begynner å prøve ut økologiske og naturprodukter kan man ofte reagere ved at huden blir rød og kanskje klør litt. Det er huden som renser seg for avfallstoffer som ofte hører med tradisjonell kosmetikk. Dette er ikke farlig og etter noen dager vil det gi seg.
Jeg bruker bare økologiske kremmer, og har tidligere gått igjennom flere slike reaksjoner, og fikk det også denne gang - trodde jeg. Men, det viser seg at jeg får en alergisk reaksjon på moisturizing kremmen fra EOC (Exclusive Organic Care). Selv om produkter er økologiske eller naturprodukter er det ikke garantert at man ikke reagerer. Og enhver person kan plutselig utvikle antistoffer mot et stoff og dermed reagere. Jeg tar ikke dette så tungt. Jeg tåler Nourishing kremmen, og jeg prøver nok moisturizing kremmen igjen om noen uker. Begge disse to kremmene var veldig god, og jeg ble veldig myk i huden av dem.



tomtomBABY serien
Jeg er generelt skeptisk til å bruke mye produkter på spedbarn, lillebror trenger ikke masse produkter. Siden han har blir litt sår når vi bruker papirbleier er det aktuelt med en bleiekrem. Samt at vi har olje i badevannet hans en gang i blandt fordi han kan bli litt tørr, men da bruker vi olje fra kjøkkenet - olivenolje, solsikke osv. Bleiekremen fra tomtomBABY var grei, men den burde brukes ved hvert skift for å beskytte mot rød hud. Det klarte ikke jeg å gjøre da kremmen trekker lett inn i tøybleiene. Vi får heller se senere når vi begynner med rispapir i bleiene.
Men, storebror fikk også teste ut produkter, med stort hell. Sjampoen var utrolig herlig. Den var drøy i bruk, og storebror sitt tykke hår ble fint og rent. Det kom også en kommentar fra utprøver selv; "mamma! se, denne virket! no var eg fin å rein no" Håret hans luktet også svakt vanilje etterpå. Dette er absolutt en sjampo vi kommer til å kjøpe.
Så var det tid for utprøving av kremmer på gutten som har atopisk eksem til tider. Nå har han bare utbrud på haken (pga han får tenner og dermed slever samt at det er kaldt ute) så der har vi ikke smurt ham. Men, resten av kroppen har fått en salig gjennomgang. Han ble myk og god, og de tørre partiene ble også mykere. Ansiktskrem og kroppslotionen lukter også vanilje, litt sterkere enn sjampoen.






TomtomMAMA serien
Siden lillebror har stramt tungebånd og jeg ikke gir meg på ammingen går jeg ofte rundt med såre brystvorter, så jeg var nok den ideelle til å teste ut brystvortekremmen til tomtomMAMA! Den virket bra! Jeg holder sårene i sjakk med den, og har også merket at jeg får sår igjen om jeg ikke bruker den. Virkelig å anbefale gravide som snart skal føde å pakke den i sykehusbaggen, for de første dagene på sykehuset da er man sår da.
Jeg og mannen har også byttet på å pleie hverandres ben. Vi lager til badevann og sitter med bena i bløt en stund. I vannet varierer vi med å ha oppi diverse etersiske oljer, urter, og salter. Etterpå bruker vi tomtomMAMA fot og bein gel til å massere litt. Geleèn vil automatisk øke blodgjennomstrømmingen i bena siden den inneholder mynte og menthol. Når blodgjennomstrømmingen øker, skiller huden og kroppen ut avfallstoffer.



Så altså, de produktene jeg likte veldig godt:
* TomtomBABY sjampo - drøy og god, vi skal kjøpe denne videre til storebror
* TomtomMAMA brystvortekrem - reddende engel for såre brystvorter
* TomtomMAMA fot og beingel - deilig pleie for slitne ben

Link til nettbutikken: http://www.greenspirit.no

tirsdag 11. november 2008

Økologisk nytelse

Jeg og storebror pleier å lage havregrøt om kvelden. Det er godt, og det er mettende for en liten gutt som skal ligge seg. Vi bruker økologiske havregryn og melk, og mens vi rører synger vi en sang sammen. Til vanlig har vi kanel og eplesyltetøy oppå. Men, jeg har blitt mer og mer skeptisk til syltetøy og hva det kan inneholde.
For en stund tilbake oppdaget jeg hervik og bestilte syltetøy og saft derfra. Det inneholder ingen tilsettningsstoffer, bare sukker - som jo i store mengder ikke er bra, men litt innimellom og med måte syns jeg er bedre enn E-stoffer.
I midten av oktober fikk jeg en mail om at de skulle ha tilbud på øko syltetøy og at de hadde fått inn 2 nye syltetøyer i sitt økologiske utvalg. Jeg var kjapp med å bestille, men var skeptisk til bruksmulighetene.

Etter å ha smakt på syltetøyet med eple og solbær skjønte jeg raskt at det kunne være godt på havregrøt. Og ganske riktig. Det gir en frisk smak fra eplene og en søt smak fra solbærene. Sammtidig blir grøten lilla om det hele blandes sammen, og det var stor stas for storebror.

Ting som opptar min tid

Det har vært rolig fra denne kanten for tiden. Grunnen er at det er mye styr med lillebror. Det viser seg at han har stramt tungebånd. Vi sliter endel med ammingen og han svelger veldig mye luft. Det resulterer i smerter i magen for ham, og en stund var det ekstreme tilstander her der vi sov på bytte jeg og mannen. Alle gikk rundt og var trøtt hele tiden.
Vi har begynt å finne løsningen på det. Han får rape mye under måltidene, han får ligge uten bleie flere ganger for dagen og vi har tøybleier på stumpen for at han skal få følelsen av at det er luft der (det er nemlig da det kommer noe) Samt at jeg har kjøpt et bæresjal og bruker det mye. Vi venter i skrivende stund på svar på henvisningen til øre-nese-hals for vurdering om å kutte tungebåndet litt. Sykehuset har tydeligvis bedre tid å vente enn oss..

En annen ting jeg bruker mye tid på for tiden er å lese, skrive mail og undersøke. Jeg leser om moms, miljøvennlige printere, resirkulert papir, miljøfyrtårn, produkter og priser. Jeg har nemlig registrert et foretak i samband med den andre bloggen min Meditrina, og har et stort prosjekt der på gang. Mer informasjon om det kommer når jeg vet mer selv.

fredag 3. oktober 2008

ting ting ting...

Det er nå snart tre måneder siden jeg startet declutteringsprosjektet mitt, 365dager med decluttering. I snart 100 dager har jeg kvittet meg med masse ting, ødelagte ting, ting jeg ikke bruker, ting jeg ikke trenger, ting jeg ikke aner hvorfor jeg kjøpte - og i hvertfall ikke hvorfor jeg flyttet de med meg fra det gamle huset når vi flyttet for 1 år siden.
Men, hvorfor har jeg disse tingene? Hvorfor har jeg brukt dyrebare penger på å kjøpe dem?

Fakta er at vårt samfunn er gal etter ting. Vi tror vi trenger ting til alt. En ny kjøkkenmaskin til å lage kakao, eller en ny dings til å tegne med. Vi bruker kanskje disse tingene endel i begynnelsen. Men så, når gleden har lagt seg litt stuer vi produktet inn i skap, hyller eller kott. Vi drar det bare fram for bruk innimellom og bare om vi klarer å få tak i det bak alle de andre nye tingene vi har kjøpt som vi også har stuet bort. Mitt mål er å bli mer bevisst på mitt forbruk.
Jeg skal ønske meg ting veldig før jeg kjøper det, helst slik at jeg bare må i butikken for å se på tingen et par ganger før det kjøpes.
Jeg skal ikke kjøpe billige ting som bare blir ødelagt etter kort tid.
Og jeg skal kutte ned på forbruket.

Det finnes en film som heter Story of Stuff, som omtaler behovet for ting. Den er verdt å se, og får deg virkelig til å tenke.

Kjøttfri taco

I dag skulle vi ha taco til middag, og jeg mente jeg hadde lest et sted om erstatning for kjøttet i tacoen. Vi hadde på forhånd kjøpt inn kjøtt, og jeg vet at mannen ikke hadde blitt glad om jeg hadde servert noe rart til ham i stedet for kjøtt, så jeg lagde det til ham/dem.

Til meg lagde jeg min egen lille mix etter inspirasjon fra en tråd på kvinneguiden.no sitt forum.
Jeg stekte sjampinjong i skiver (neste gang kommer jeg til å hakke disse opp mer) og hadde i en boks salat og grytebønner (kidneybønner) og moste bønnene. I oppskriften var det også gulrot, selleri, hvitløk og løk, jeg droppet løken pga ammingen, og tenkte gjøre det enkelt så rotgrønnsakene ble også droppet, neste gang får de være med.
Så hadde jeg på en desj rømme (i oppskriften 1dl) og tacokrydder. Jeg har ferdigblandet tacokrydder på boks, men tror det hadde vært likesågodt med bare spiskummin.
Lot røren stå litt på platen, slik at krydderet kunne trekke inn i rømmen. Serverte med alt det vanlige vi har på taco.
Mannen ble også interessert, og han måtte smake han også. Det smakte faktisk ikke så verst var dommen fra han. Jeg likte det bedre enn dagens kjøtt, og kommer nok til å fortsette å lage dette til taco.

Du trenger:
(sopp)
kidneybønner
gulrot, revet
selleristang, hakket
hvitløk, hakket
løk, hakket
spiskummin
salt
pepper

evt. droppe krydderet og bruke en ferdigpose med tacokrydder.

søndag 14. september 2008

Oppdatering

Ja, det blir rent lite blogging for tiden. Med en liten som henger i puppen, og en litt større som skal sitte oppå meg og lillebror hele tiden, samt masse besøk, blir det alt for lite tid.
I dag er lillebror 2 uker gammel, men det føles som om vi har hatt han her mye lengre. Og han er så utrolig snill. Jeg pumper meg litt for å få litt større frihet, og får sove hele natten fordi faren tar han for meg, det er deilig det!
Vi begynner å få dagene i gjenge igjen, og jeg føler ikke lengre at jeg henger så veldig etter på alt.


Må bare få takke alle som gratulerer med lillebror og også dem som liker bloggen min, det er kjekt å høre!


Oppdatering på declutteringen er at jeg gjør endel hele tiden, men det er ikke alt som er noe å rope hjem om. Men, noe av det jeg har gjort er å rydde i hagen og kaste ødelagte møbler og leker, gi bort et servise, pakke sammen flere bøker som skal ut. En av dagene var jeg og storebror ute i hagen med kassen med biler. Vi leka oss og hadde det gøy, helt til han fant ut at vi måtte kvitte oss med de bilene som var ødelagt. Han sorterte selv ut en 6-7 biler som var såpass ødelagt at det ikke gikk ann å lime/ordne de, og jeg fikk kastet dem med en gang. Det er imponerende, han som har arvet min tidligere samlemani, før har jeg ikke fått kaste ting som er veldig ødelagt engang.

Jeg har veldig lyst til å begynne på igjen med declutteringsprosjektet, men jeg tør ikke helt enda. Men, jeg kommer til å jobbe med å decluttere, og oppdatere her innimellom foreløbig.
Legger ved nytt bilde av den lille lillebroren vår.

mandag 1. september 2008

Nyeste tilskudd i familien


Endelig kom han. 3 minutter før termin. Det gikk veldig fort når det endelig kom igang. Mammaen er i overaskende god form.

tirsdag 26. august 2008

Oj! Jeg er vist gravid!

I dag er det en uke til termin, og ironien spiller et lite puss med meg.
I dag skulle jeg nemlig støvsuge madrassen i senga mi. Det er jo slik som må gjøres når man er høygravid og bare går utolmodig å venter må vite. Og jeg støvsugde jeg, og var så flink. Løftet opp madrassen, og støvsugde under den også. Men der, helt på bunnen av sengen lå noe hvitt og blått og lyste mot meg. En graviditetstest?! Men, det er jo ingen her som har bruk for det nå, tenkte jeg i mitt stille sinn. Jeg tok den opp og så på den.
Men! Den var jo positiv!!
Da kom jeg på at når vi testet meg før jul trodde ikke mannen på det med den første testen, og jeg tok ny for å bevise det for ham. Den lå jeg fint på et brett, og serverte frokost til ham en morgen. Den må nok ha slippet nedimellom madrassene den dagen.

Så jeg tok den så fint, pakket den inn i avispapir, og lå ved et lite kort der jeg forklarte at vi vistnok skulle ha barn, (her fikk jeg også en glimrende mulighet til å unnskylde cruella devil som har bodd hos oss noen uker)

Jeg venter vist barn, testen sier så, når dette barnet kommer er det gudene som vet, og vi får bare vente å se...

torsdag 21. august 2008

Jeg har kapitulert

Jeg innrømmer det så gjerne. Denne graviditeten har tatt knekken på meg. Det er i dag 11 dager til termin, og jeg føler meg som et takras. Ingenting fungerer her hjemme, og jeg har sluttet å planlegge. Ting må taes på sparket, hvis ikke kan jeg risikere at jeg ikke orker, eller er dårlig.
Bekkenet mitt skranter, og jeg blir sliten av å gå opp trappen. Hormonene farer i kroppen, og jeg krangler daglig med min stakkars mann som bare prøver å være snill. Storebror får også gjennomgå, stakkars, han har nemlig en mamma som bare må slappe av litt til framfor å leke med ham, men vi leker ofte i sengen min da - kaffebesøk og garasje under dynen er poppis.
Det eneste jeg gjør om dagen er å sove, spise drittmat og lese.. Jeg orker ikke å skrive, eller putle på i hagen, huset trenger et realt løft, og babyforberedelsene kommer jeg aldri til å bli ferdig med.

30days prosjektet mitt måtte jeg ta en pause fra. Jeg var kjempeflink i to uker, men så orket jeg ikke å planlegge mer, og gubben har stått for all innkjøp i huset, dvs pizza og brus til middag, og godterier. Jeg nekter ikke, for jeg har fått et enormt spisebehov, mye større enn jeg har hatt tidligere i svangerskapet. Sansynligvis samler jeg fett til ammeperioden, for det er ikke mye fett som har kommet på meg hittil i dette svangerskapet.
Det dumme er at jeg helt til nå har holdt meg unna de store inntakene av brus, sjokolade og toroposer, mens det nå er det eneste som frister meg.
Jeg vil starte igjen med prosjektet når jeg får ut ungen og alt kommer i rutine igjen.

Declutteringen går også sakte, jeg declutterer - men ikke de helt store tingene. Jeg har gått igjennom mye babygreier, kastet det som er totalt ødelagt og gitt endel ting til fretex som vi ikke kommer til å bruke.. Det største jeg har kvittet meg med er nok to skrivebord som sto på gjesterommet - de var min mor sine og jeg har lånt dem, men har ikke behov for dem lengre. Vi ryddet også ut kjøkkentingene hennes fra skapene, tre gryter, endel sleiver og kjøkkenverktøy. Nå er skuffene ryddig og oversiktlig.
Jeg har også avtalt med mannen at vi låner en henger iløpet av høsten og kvitter oss med alt vi ikke trenger. Vi kjører det til dyngen - det som er ødelagt i konteinere og det som er brukanes i brukthallen, så kan andre få nytte av det.

Det var en liten oppdatering fra meg, nå håper jeg at lillebror kommer snart, og at jeg får tilbake energien min.

mandag 4. august 2008

30days - Dag 1

Jeg skrev i går at vi ikke skulle unne oss noe godt. I dag kom derrimot farmoren til storebror på besøk, hun hadde bursdag, og hadde tatt med seg kake. Man kan vel ikke takke nei til sånt? En gave er en gave. Så vi koste oss litt med kake, men ellers har vi nesten bare spist rester i dag. Ostesmørbrød til frokost fordi vi hadde en gammel skalk ost og brød som måtte brukes der og da. Det ble ikke laget noe middag for alt ble bare tull. Vi brukte restene etter helgens grøt til å lage rislapper, og vi har spist bær fra hagen.

Rislapper
5 dl rester av risgrøt
3 ss sukker
1 dl hvetemel
0,5 ts kardemomme
3 stk egg
Bland alt sammen til en tykk røre. Stek i stekepanne som små pannekaker.

Jeg har også lagt litt planer i dag, om hvordan vi skal klare å gjennomføre prosjektet 30days.
Jeg har lyst til å bruke denne tiden på å gjøre storebror mer bevist på at ikke alle mennesker i denne verden har mat på bordet hver dag, og ikke alle kan få nye leker bare fordi de går forbi en lekebutikk. Jeg har fått tips om å fjernadoptere, men jeg tror jeg skal vente til jeg er ferdig med graviditeten. I stedet kommer jeg til å fordype meg i et land hver uke (joda, det blir en lærerik prosses for mammaen også dette her) og en dag i uken kommer jeg til å lage mat fra dette landet, samt at jeg forteller storebror om hvordan de har det i det landet. Om noen har ideer om hvilket land jeg bør fordype meg i, så kom med det!! Kanskje vi også kan gå på biblioteket og låne bøker som handler om de forskjellige landene.

Dag 29 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 29
Prinsen har kvittet seg med 4 biler som var ødelagt.

Hva har du kvitte deg med i dag?

søndag 3. august 2008

30 days

I dag har jeg hatt nok en surfetur i bloggverden, og kom over en ide jeg likte veldig godt. Jeg er veldig for ideen om å ikke kjøpe så alt for mye ting bare fordi vi vil ha det. Vi har alltid levd under gjennomsnittet når det gjelder inntekter, men har klart oss bra, og jeg tror veldig mange familier har alt for mye penger som de nå kan bruke på alt mulig rart. Storebror her får ofte nye leker, mammaen kjøper seg nye klær eller kosmetikkprodukter rett som det er, og vi spiser veldig mye tullemat som vi egentlig ikke trenger (snop, chips, brus ++)

Samtidig er det, verden over, mange som sliter. 1,3 billioner mennesker over hele verden lever på under 1 dollar (5kr) for dagen, mange har ikke innlagt toalett, vann eller strøm. 30,000 barn under 5 år dør hver dag fordi de ikke har det de trenger for å leve, samtidig bruker amerikanere 110 billioner dollar på fast food i året.

Hvordan kan verden være så urettferdig? Og hvordan kan vi, med god samvittighet bygge oppunder kjøpesamfunnet vi har i dag? Jeg er totalt i mot det, ikke bare fordi mange mennesker ikke har det de trenger, men også fordi kjøp og kast ødelegger vår jord. Jeg ønsker ikke å oppdra barn til å tro at penger løser alt, jeg vil at mine barn skal ha et medmenneskelig syn, og ikke bare egoistiske behov.

Jeg vet at jeg ikke kan redde verden, men jeg kan få min familie til å tenke litt anderledes, og bidra ørlite grann til andre som trenger det.
Prosjektet jeg kom over er 30 dager uten å kjøpe noe man ikke trenger. Ingen klær, bøker, filmer eller leker. Ingen kaffe mocca, kosmetikk, eller peppes pizza. Bare akkurat det som trengs for å leve.

Jeg velger å redigere det hele litt, siden jeg har termin om 30 dager velger jeg å leve slik fram til fødsel, enten den kommer om 2 uker eller 6 uker.
Når det gjelder mat har vi lov til å bruke det vi har i skapene våre, når det er tomt skal vi ikke kjøpe noe godt, bare de vanligste måltidene, og allerhelst billig og sunne måltider.
Når perioden er ferdig vil jeg donnere noen kroner til redd barna..

Dag 28 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 28
I dag har jeg ryddet på vaskerommet mitt. Det er en ting jeg ikke gjør så veldig ofte, fordi det ikke er så gale. Men noen dager, som i dag, blir jeg bitt av noe merkelig og rydder de merkligste steder. Nå er alle vegger og gulv vasket, støv tørket og skapet decluttert. Der var mye rart. Har kastet en ødelagt målestokk, den rustne og bøyde sagen, ødelagte skruer og spikre. Har også sortert i alle boksene med skruer og spikre, to metallbokser er lagt til gjennvinning. Det var en smart ting jeg lærte da vi flyttet inn her, brukte metallbokser fra annanas, hermetiske tomater osv er super til å oppbevare småting i, som skruer og spikre.

Hva har du kvittet deg med i dag?

lørdag 2. august 2008

Dag 24, 25, 26 og 27 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Her kommer en oversikt over det jeg har decluttert i løpet av de siste dagene.

Dag 24
Jeg har ryddet ut av skapet ved siden av sengen. Der har jeg sengetøy i mengder... Da jeg flyttet for meg selv tok jeg vare på alt jeg kunne få, og både min mor og min far ga meg sengetøy for jeg ville jo ha noe å bytte på. Der var bla annet sengetøy fra da jeg var liten, med spiderman, lion king, og hester på, og endel vi fikk av familie da de skiftet ut sengetøyet på hotellet. Jeg hadde rett og slett alt for mye. Jeg tok vare på tre skift til hver seng. Tre dobble til dobbeltdynen vår, 3 barnslige til storebror sin seng, og tre nøytrale til evt. gjester. Resten ble pakket ned i en kasse. Min mor har allerede ytret at hun vil ha dem til hytten vår, siden de som er der er så sliten og klar for utbytting. Det er et sted hele familien benytter seg av, og jeg liker tanken på at vi kan få bruk for mitt gamle (og også litt minnerike) sengetøy der.

Dag 25
Da vi flyttet inn hit ble det klart at vi hadde alt for mange kopper i forhold til skapplass. Jeg plasserte bare de jeg brukte ofte i skapet, og satt en stor del oppå skapet. Vi har snart bodd her i ett år, og har aldri hatt bruk for å ta dem ned, så i dag vasket jeg de, og la de klar i en kasse til fretex.

Dag 26
Fire planter fra stuen er lagt i komposten. To av dem var nesten vissen, en var alt for stor for huset vårt, og en knakk da vi åpnet stuevinduet. De gjør nok god jord til nye planter til neste vår.

Dag 27
Endelig har storebror blitt så stor at han bruker klær og utstyr til det blir slitt. I dag kastet vi ett av to par joggesko han har hatt i år, med huller i. Fram til vinteren har han bare ett par igjen, og det får virkelig holde, nå blir det vel heller snart mer aktuelt med cherox og støvletter.

Hva har du kvittet deg med i dag?

onsdag 30. juli 2008

Dag 23 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 23..
I dag har vi vært på farten hele dagen, så det har blitt lite decluttering.. Men da jeg kom hjem hadde jeg veldig lyst på tomatsuppe, så da jeg sto ved komfyren tok jeg et overblikk i skuffen med alle sleiver osv. Vi har fire visper, hvorav to vi aldri bruker.. Grunnen er enkel - den ene i tre har knukket en spil, mens den andre henger makaronien seg så godt fast i. Den i tre endte opp i kassen utenfor døren med ved til vinteren, og den i metall ble lagt ut i en pose i gangen. Vurderer å ordne til en eske å ha i gangen til declutteringstingene som skal videre til fretex/loppemarked/andre.
Hva har du kvittet deg med i dag?

tirsdag 29. juli 2008

Dag 22 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 22..
I dag har jeg ryddet gjennom alle dvdene våre. Min mann er en uhellbredelig filmoman, og hele sjenken i stuen er satt av til dvd filmer og spill. Mange filmer manglet cover, noen var ødelagt, og noen så vi bare en gang siden det ikke var helt vår smak. Jeg sendte en mail til mine brødre med liste over dvdene vi hadde men som vi ikke likte. De hadde lyst til å se endel av dem, så nå ligger de i en kasse i gangen klar til å få nye eiere. De som var ødelagt kastet jeg. Det er absolutt ingen vits i å ta vare på dem når de ikke virker.
Hva har du kvittet deg med i dag?

mandag 28. juli 2008

Dag 18,19,20 og 21 av 365 declutteringsdager

Helgen har absolutt ikke vært noe bra for meg. Med en mage tilsvarende en måned igjen til termin, og den steikende varmen vi har hatt på vestlandet den siste tiden, har jeg blitt helt slått ut. Jeg har altså holdt meg innendørs, med full gjennomlufting og null sprell, det innebærer også null decluttering. Men da solen hadde gått ned søndag kveld ble jeg for rastløs og mye av energien jeg hadde brent inne med over helgen kom rasende ut. Jeg ryddet og jeg ryddet..
Jeg declutterte i høyskapet på kjøkkenet, det skapet som inneholder forskjellige typer tørrvare, bakeingredienser og hermetikk. Siden det ikke er lenge siden jeg fant en melbille der gikk alle rester av gamle melsorter i søppla, samt at jeg kasta varer som var gått ut på dato.
Kjøleskapet og den lille frysen over fikk seg også en shinings hvor jeg kastet en gammel salat og tømte en isbitform med tre fløteisbitter igjen i. Er ikke sikker på hvor lenge sånt kan stå jeg, så jeg fant ut at det var best å bare kaste det lille som var igjen. Det kommer nok mer fløte på min vei.
Så ryddet jeg oppå kjøleskapet... Jeg har nok klistremerker til belønningssystemet til storebror (som for tiden ikke virker helt som det skal...) og jeg fant den gamle vekkerklokken min, som sluttet å virke i 2004, men som jeg har tatt vare på i tilfelle den kanskje kom til å virke igjen. Hvordan den nå har kommet seg til toppen av kjøleskapet her, etter det flytteraidet vi hadde i høst vites ikke, men det antas å være skittent spill fra den tiltaltes side.. Dømmes til det sorte søppelspann.

Og i dag har jeg decluttert i vaskemidlene mine. Flasker uten kork og med bare en desiliter igjen med skeptisk middel vi aldri bruker ble kastet. Mye av det har stått igjen fra tidligere eiere. Det var praktisk akkurat i det vi flyttet inn og jeg trengte vaskemiddel akkurat der og da, men ikke så rent praktisk nå etter at jeg har forsket litt mer på vaskemiddler og miljøskader/ingredienser/dyretesting.

Det var declutteringsoppdateringen for helgen, (det ser nesten ut til at det blir slik framover, at jeg oppdaterer i uken, men har en liten pause fra bloggingen i helgen. Familien krever mer, og formen blir dårligere. Snart krever enda et nytt familiemedlem enda mer.. )
Håper dere alle har det hakket bedre enn jeg, og at dere nyter de varme gode dagene vi har nå!
Det er sommer!

søndag 27. juli 2008

Teknikmagasinet

Jeg kom over en reklame for Teknikk magasinet i dag. De har åpnet butikk på et av de store sentrene rundt bergen, og sender naturligvis ut den store reklamekatalogen sin til alle nærliggende postkasser i håp om å kapre noen kunder. Jeg må si at jeg fikk avsmak på hele butikken når det som lyste mot meg i store bokstaver var:

"Ingenting du trenger, bare greier du har lyst på!"


Hva er det for en holdning da? Oppfordre til å kjøpe selv om man ikke trenger det... Inni katalogen, som for øvrig var på nesten 300sider var det som de selv sa ingenting man trengte. Bare dill og rot. Og veldig masse som oppfordrer til kjøp og kast samfunnet vi har i dag. Hvor lenge er f.eks en hylende gris i kjøleskapet morro? Eller en jojo som må jojes så og så mange ganger om dagen, ellers blir den svak, og går tilbake til å være baby-jojo uten styrke.
Jeg kommer garantert til å boikotte denne butikken pga dens dumme kjøp og kast filosofi, og oppfordrer alle til å ikke kjøpe så mye ting, men heller lage nye minner med dem du er glad i.

torsdag 24. juli 2008

dag 17 og 18 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 17
I går gikk det litt hektisk for seg her, og jeg glemte å poste om min decluttering. Men, jeg pakket ned en hel pose med klær som jeg tok med meg til fretex. Noen bukser jeg brukte før, en som var alt for stor med masse tråder på siden, og en som var alt for liten!! Også tok jeg med meg speiderdrakten i samme pose. Ser for meg mye styr for å selge den, så om noen er interessert i forfatteren av den grønne sti`s start på naturlæren har snart en fretexbutikk i bergensområdet den. LOL..

Dag 18
I dag tok jeg med meg støvsugeren jeg skrev om tidligere, samt et gammelt tv som var knust og leverte på expert..

Hva har du kvittet deg med i dag?

tirsdag 22. juli 2008

Dag 16 av 365declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 16..
I dag gikk støvsugeren i søpla. Den har irritert meg i over ett år nå, fordi den ikke virker ordentlig. Den har en liten pose som må tømmes hele tiden, og den bråker noe forferdelig, samt at den ikke suger noe særlig bra. Billig er altså ikke bra. I dag var det plass i søppelspannet fordi det var helt tomt, så nå må jeg produsere mindre søppel de neste ukene, men det klarer jeg meg fint med så lenge støvsugeren er ute av hus.
Riktignok har jeg kjøpt ny støvsuger da, men det var absolutt nødvendig.
Hva har du kvittet deg med i dag?

Dag 15 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 15..
Var i litt feriemodus i går, så i dag kommer to kasteposter..
I går skulle vi kose oss med middag i stuen, og da jeg skulle bære ut maten tok jeg ned serveringsbrettene jeg har liggende oppå hyllen. Det ene var så stygt og gammelt at det gikk rett i søpla.
Hva har du kvittet deg med i dag?

Menyplanlegging

Hver uke planlegger jeg menyen for den kommende uken. Men, hvorfor? Hva er det som er så bra med å planlegge menyen en tid fram, framfor å gå i butikken og kjøpe det man vil ha?
Tidligere gikk vi i butikken hver dag etter jobben for å kjøpe mat. Da var klokken ofte 16, og vi var allerede sulten. Når man er sulten og går langs hylleradene frister maten så mye mer enn om man er mett og har en plan. Vi hadde som regel ikke liste med oss, og bare handlet det som fristet til middag den dagen, og kanskje dagen etter, ingen planlegging mtp hva vi allerede hadde i kjøleskapet. Det resulterte først og framst at vi kjøpte mye sukkerholdige varer fordi vi var sulten og det fristet, desserter, boller til å spise på veien hjem, brus osv. Bare tull som burde vært unngått, og som drar penger. Vi kjøpte også mye hel- og halvfabrikata fordi vi ikke orket å bruke lang tid på å lage mat. Disse posene/eskene med mat inneholder mer salt og fett enn vanlig hjemmelaget mat, og også masse konserveringsmidler slik at de kan vare lenge. (oppbevaringstid i 2-3 år fram i tid på mange av dem.)
En annen ting var alle tingene vi kjøpte som ikke ble brukt opp. Grønnsakene ble bare brukt halvveis også lå de i kjøleskapet til de hadde grodd pels før de ble kastet. Nå planlegger vi utifra det vi har i kjøleskapet og bruker opp det aller meste før det blir dårlig - det resulterer i mindre søppel.

Det er ikke vanskelig å komme igang, man må bare begynne, så går det av seg selv etterhvert.
Jeg har en oversikt over hva jeg har i kjøleskapet, fryserne og i matskapet på pcen. Har laget tre regneark, et til kjøleskapet som er delt inn i grønnsaker, melkeprodukter, pålegg og andre ting. Det samme har jeg gjort med de andre skapene, og da har jeg full kontroll på hva jeg til enhver tid har. Man trenger ikke gjøre det så kontrollert, men jeg elsker struktur og orden, og det er denne metoden som passer meg best. Det går også ann å skrive opp det man har i kjøleskapet/frysen som man har lyst å bruke, også planlegge utifra dette.
Jeg planlegger i en uke fram i tid, det er for å gjøre det lett for meg mtp handlingen, og for å ikke planlegge for langt fram pga grønnsaker som kan bli dårlig. Som regel er søndagen eller mandagen planleggingsdag, også har jeg en handledag i uken, med kanskje en ekstra dag der vi suplerer med brød, melk og frukt.

Det vi da gjør er å ta fram listene over hva vi har i skapene, og reklamene fra de lokale butikkene. Jeg har begge deler på pcen, siden jeg får reklamene på mail framfor i posten (da hadde de ikke kommet før på tirsdagen heller) Jeg bruker også veldig mye kjøleskapssøket til matoppskrift.no
Jeg planlegger først utifra det jeg har i kjøleskapet for å bruke opp det før det blir gammelt. Så går jeg videre til det vi har i frysen eller skapet. Så ser jeg på det som er på tilbud, og skriver opp de siste måltidene etter det. Om de har spesielle tilbud på ting som kan fryses kjøper jeg også litt ekstra og fryser ned til senere.
På denne måten har måltidene våre blitt sunnere, iom at vi lager mye av maten fra bunnen av, og har tid til å planlegge ekstra tilbehør. Og billigere fordi vi bruker det vi har, og det som er på salg.

søndag 20. juli 2008

Dag 14 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 12..
Før vi reiste på ferien måtte jeg finne noe å pakke i. Alt var stuet bort bak sprinkelsengen til den nye babyen som er ventet om 6 uker. Men, hva var det som lå inni skapet? Joda en hel haug vesker. Og er det mulig å bruke vesker som ligger inni et skap, bak en seng? Neida, så jeg sorterte ut 3 stk som står klar ved døren og skal til fretex når vi kommer hjem.
Hva har du kvittet deg med i dag?

Ps. Dette blir den siste autopostede bloggposten herfra. Om jeg framdeles er på ferie tar jeg et par dager fri, også kommer de resterende dagene når jeg har kommet meg hjem og i hus.

lørdag 19. juli 2008

Dag 13 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 13..
Før vi reiste på ferie tok vi en skikkelig opprydding i sandkasselekene til storebror. Alle lekene som var ødelagt gikk rett i søpla.
Hva har du kvittet deg med i dag?

fredag 18. juli 2008

dag 12 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 12..
Jeg har decluttert i drivhuset mitt. Hele huset er tømt, og de plantene jeg ser at ikke kommer til å overleve er gått i komposthaugen. Resten er innom i huset for å gjøre det lettere for han som skal passe huset å vanne blomster. ;)
Hva har du kvittet deg med i dag?

Ps. jeg er framdeles på ferie. Kommenterer innleggene deres når jeg er tilbake. Muligens en uke til.

torsdag 17. juli 2008

Dag 11 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 11..
Jeg har sortert igjennom alle håndklærne på badet. De som er slitt og ødelagt er klippet opp til vaskekluter og det som var for ødelagt er kastet.
Hva har du kvittet deg med i dag?

onsdag 16. juli 2008

Dag 10 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 10..
I følge flylady er vi på badet denne uken.
Jeg har sortert gjennom alle hårtingene mine. Kastet endel hårstrikk som var blitt for vid i tøyningen og noen klemmer jeg aldri bruker.
Hva har du kvittet deg med i dag?

tirsdag 15. juli 2008

Dag 9 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 9..
Jeg fikk også en genial ide når jeg holdt på å pakke til ferien min. Jeg har mange prøver på kosmetikkprodukter liggende på badet. Og det forekommer svært sjeldent at de blir brukt. Jeg går gjennom dem med jevne mellomrom, og kaster det jeg ikke ønsker å ta vare på mer. Men, de jeg hadde igjen nå, de pakket jeg rett og slett med meg på ferie, for å prøve ut der. Det som ikke blir brukt går rett i søpla når vi kommer hjem.
Hva har du kvittet deg med i dag?

mandag 14. juli 2008

Dag 8 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 8..
Da jeg holdt på å pakke til ferien måtte jeg tømme toalettvesken min og rydde den for å få plass til det jeg ville ha med meg. Derfra kastet jeg to hårbørster, fire hårstrikk, tre øyenskygger og to makeup koster.

Hva har du kvittet deg med i dag?

søndag 13. juli 2008

PS, og en liten utfordring til meg selv.

PS!!
Jeg reiser på ferie i morgen tidlig, og er ikke helt sikker på hvor lenge jeg blir borte. Jeg har allerede kvittet meg med 7 ting, og lagt det inn på forhåndsposting i bloggen. Dvs at det fortsetter å komme innlegg om hva jeg kvitter meg med, men jeg kommer ikke til å kommentere kommentarer - det tar jeg når jeg kommer hjem igjen fra ferien. Om jeg blir borte i mer enn 7 dager, blir det en liten pause i innlegg herfra, også oppdaterer jeg med det jeg har kvittet meg med når jeg kommer hjem.

Også vil jeg gi meg selv en liten utfordring på turen. Det er vanlig at vi bruker masse penger på god mat, og suvenirer/ting vi bare tror vi trenger på ferie. Vi har bestemt oss for å kjøpe mat i butikken framfor å spise ute på resturang til ethvert måltid. Vi vil også prøve å unngå å kjøpe alt mulig rart tull som vi egentlig ikke trenger. Det kommer bare til å gå med i declutteringsutfordringen om noen uker. ;)

Så ferie utfordringen er altså:
* Prøv å spise billig (og miljøvennlig)
* Ikke kjøp noe du egentlig ikke trenger.

Så blir det spennendes å se om vi klarer det. Oppdatering kommer.

Dag 7 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 7
I dag markerer vi en uke med decluttering, er det ikke deilig? Jeg har allerede kvittet meg med 7 ting som bare roter i hjemmet mitt.
I dag tok jeg *kremt* en boks med pepperkaker som vi hadde pyntet så flott til jul, puttet i en boks, og glemt bort. Kastet de uten at prinsen fikk se dem, for da hadde det blitt jubel her. Boksen er også tatt bort fra oppå skapene, og har fått sin egen plass inni det ene skapet.

Hva har du kvittet deg med i dag?

lørdag 12. juli 2008

Dag 6 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 6
Er kjapt innom.. I dag tar jeg med meg en morgenkåpe til fretex. Jeg har en til, og den andre blir aldri brukt.
Hva har du kvittet deg med i dag?

fredag 11. juli 2008

Miljøbrødet

Det er relativt sjeldent vi er på Rema 1000, siden det er en butikk vi må kjøre langt for å nå. Men, igår var vi på besøk hos svigermor og der er det en rema butikk. Jeg skulle kjapt innom for å kjøpe melk og brød slik at vi overlevde dagen i dag også, og jeg blir like glad hver gang jeg går bort til brødhyllen på Rema litt sent på kvelden (klokken var i dette tilfellet 21.30).. Jeg har aldri opplevd at butikker har såpass brødutvalg etter det store middagsrushet. I butikken der jeg jobbet tidligere i år hendte det ofte at vi måtte sette igang å steike brød i 6-7 tiden, eller selge kundene halvsteikt brød fordi vi ikke hadde flere.



Da jeg så over hyllen med brødene så jeg Miljøbrødet lyse mot meg. Som den gode naturvern og miljøbekjemper som jeg er måtte jeg jo ha det brødet! Jeg leste på pakningen og så at det ikke inneholdt E-stoffer, kjempebra! Også gikk en krone pr. solgte brød til Norges Miljøvernforbund sin kampanje for Trygg mat, et bra tiltak å støtte, så jeg tok med meg to stk.

Brødet er akkurat passe grovt for vår familie, og storebror på 3 spiser fint opp skorpene sine!
Neste gang jeg er på rema skal jeg ta med meg endel for å fryse ned, for dette var midt i blinken for meg! Så håper jeg Kurten blir glad for litt ekstra kroner..
Foreløbig selges brødet i Rema 1000 butikker på vestlandet.

Dag 5 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.



Dag 5..
I dag har jeg ryddet utav skap på kjøkkenet, og i det ene skapet har jeg mange kokebøker. Bla annet noen som er min mor sine. De er nå pakket ned i en kasse og står i gangen. Tar den med meg når jeg reiser innover til henne i morgen. Nå er det plass til flere bøker i skapet mitt!
Hva har du kvittet deg med i dag?

torsdag 10. juli 2008

Dag 4 av 364 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.
Dag 4
Hvorfor tar jeg vare på ødelagte mobiltelefoner? I dag fant jeg en oppå kjøleskapet, det er det stedet på kjøkkenet der jeg legger alt jeg må ta tak i senere, et ekte hot-spot. Denne telefonen ble lagt der for mange måneder siden, da den sluttet å virke. Kanskje var det noe jeg skulle prøve å få ut av den, kanskje telefonnr, eller bilder. Men de er long-gone for meg nå, og minnekortet hadde ikke noe innhold. Jeg tok vare på minnekortet siden det er brukanes til tlf jeg bruker nå, også kastet jeg telefonen.
Hva har du kvittet deg med i dag?

onsdag 9. juli 2008

Økologisk halsbrannbekjempelse

Jeg var på Spar-butikken min forleden dag. Min mann er glad i is, og det var steikendes sol ute, så vi bestemte oss for å gå bort til frysedisken og se om det var noe der som fristet. Når man er 7 mnd på vei er det rart hvor lite ting man før elsket frister lengre, og omvendt. Jeg har tidligere gått langs hylleradene for plutselig å få lyst på peanuttsmør, noe jeg aldri før har likt. Men, så var det da denne isen da. Storebror fant seg en pakke med pinneis han kunne tenke seg å prøve, og mannen var med på den, men for meg så frista det liksom ikke, så jeg valgte å gå fra disken og mot kassen for å betale. I det vi sto og lesset oppå båndet kom jeg på at jeg hadde glemt kaffe, og jeg gikk for å hente det mens mannen framdeles lesset oppå båndet. Kaffeen står på en hylle rett ved siden av isen, og i det jeg gikk forbi frysen så jeg noe lyse mot meg:



Hva, økologisk is?
Den må være ny i butikken, for jeg har ikke sett den før, og den skal jeg ha.. Jeg prøvde å lete etter prisen, men fant den ikke noe sted, så jeg grabbet til meg boksen og tenke at den måtte jo prøves, uansett hvor mye den koster..


Vel hjemme sjekket jeg kassalappen, den ikke fult en literen med is kostet 49,90 (!!!) hadde jeg valgt den som lå ved siden av fra samme produsent som ikke var økologisk måtte jeg ha punget ut den nette sum av 16,90, for 2 liter.. Jeg ristet oppgitt på hodet og tenkte for meg selv at denne burde være ekstremt god før jeg la den i frysen og glemte den.


I dag har jeg hatt veldig halsbrann, det er en av symptomene man kan få når man er gravid, og jeg har ikke vært kjempeplaget av det tidligere i svangerskapet, men det blir litt mye når man flere uker på rad ikke har matlyst på kvelden fordi den dumme halsbrannen tar over. Jeg har hørt at melk kan roe det ned, men siden vi ikke hadde melk i kjøleskapet vårt begynte jeg å lete etter alternative brannslukninger, og i store frysen lå isen min å lyste mot meg. Så da måtte jeg jo prøve den da..


Og joda, slukke brann det duger den som. Den duger også som en is. Men den hadde ikke det helt spesielle som jeg syns en is burde ha for å koste 50kr literen! Jeg får se litt rundt i andre butikker om den koster like mye der, for sparen pleier å ligge litt over de andre, men jeg vet ikke om jeg vil kjøpe den igjen om den skal koste så mye. Synd, for jeg syns så absolutt vi trenger flere økologiske alternativer i matveien.


For øvrig har de også en variant med jordbær, kanskje om jeg prøver den?

Dag 3 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutterings-utfordringen! Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.

Dag 3
Jeg fortsetter ferden min på kjøkkenet jeg. I dag da jeg ryddet i skapene fant jeg tre pakker med kattemat (sånn med 8småpakker oppi). Katten min likte ikke disse, men jeg har tatt vare på de bare sånn i tilfelle. Men, hva kan jeg ha tenkt når jeg ikke kastet disse for noen mnd siden? At katten på mirkakuløst vis skulle få lyst på de igjen? eller at vi gikk tom for kattemat på en helligdag og da måtte tvinge det i katten vår? Nei, takke seg til makrellbokser og leverpostei om vi går tom for mat.

Hva har du kvittet deg med i dag?

tirsdag 8. juli 2008

dag 2 av 365 declutteringsdager

Spørsmålet er: Hvor deilig ville DU føle deg om du fjernet en ubrukt ting fra huset ditt hver dag i ett helt år? Declutter-utfordringen!
Kast, gi bort, eller selg en ting fra hjemmet ditt hver dag i ett år.
Ingen regler.
Ingen råd.


Dag 2.
Jeg tenkte jeg skulle fortsette på kjøkkenet denne uken, siden det er ukens sone i FLylady systemet. Så, jeg ryddet kjøkkenskapet med alle grytene i. Der viste jeg det var noen gryter jeg ikke brukte. Jeg kasta en gammel stekepanne som var knukket i hanken og teflonet var halvveis borte, det er ikke lenge siden vi kjøpte ny, og siden den gang er det bare den nye som har blitt brukt. Føles deilig!

Hva har du kvittet deg med i dag?

Menyplanlegger Mandag



Etter en tur rundt i andre blogger har jeg igjen kommet over en blogg som er genialt inspirerende. Hun arrangerer menyplanleggingsMandag. Dvs at man planlegger menyen for en uke, legger ut i bloggen sin, også kan du linke til din egen blogg via hennes. En grei måte å få litt besøk på. Uheldigvis er de fleste som er med engelsk/amerikansk da, så de skjønner ikke så mye av min norske lille blogg, men men. Jeg kjente hvertfall at jeg ble inspirert, så jeg måtte planlegge menyen min ordentlig denne uken. Dette er noe jeg pleier å gjøre hele tiden for meg selv, fordi jeg vet at jeg sparer penger og tid på det. Nå vet jeg til enhver tid hva vi har til middag.
Denne uken blir en liten utfordring. Vi reiser på mandag, så det meste fra kjøleskapet bør brukes opp, og det virker som om vi har hamstret mange typer salater!! I tillegg er det bare jeg og prinsen som skal ha mat i helgen, for gubben skal på utdrikningslag.
Men, jeg tar utfordringen jeg.

Mandag: Restemiddag fra litt av hvert. Sommerkotteletter, potetsalat, salat, biff, pommesfrites, wokede grønnsaker og bairnesaus, litt av hvert..
Tirsdag: Pasta og skinkesalat
Onsdag: lapskaus med flatbrød
Torsdag: Pølser, potetsalat og grønn salat
Fredag: Stekt ris
Lørdag: Piroger med pølsefyll, grøt.
Søndag: Kålruletter med poteter, grønnsaker og brun saus
Mandag: Spise frokost før vi reiser, pakke med oss flasker med vann, oppskåret brød, og lett pålegg som skinke, baconost på tube. + frukt i kjølebag/skap i bilen.

I was surfing around on other bloggs the other day, and came over this one, with menuplanning Monday arranged in it. I loved the idea, as it is something I usually do.
This week is a challenge for me, since we are leaving for holliday on monday and I dont want any leftovers going bad in the fridge while we are away. So I will try to use it up. In the weekend its only me and my son eating at home, since my husband is out with his friend hwom is getting married.

Mondag: Left-over dinner. Steak, fried potatos, fried vegetables, potatosalad, green salad
Tuesday: Ham and macaroni salad
Wednesday: Put-in-what-u-have-stew.
Thursday: Hot-dogs, potatosalad and green salad
Friday: Fried rice
Saturday: pizza
Sunday: Kail and meat rouletts, potatoes, veggies.
Monday: Pack easy bread meals in the cars as we leave for holliday

mandag 7. juli 2008

Belønningssystem dag 2

Som nevnt i tidligere inlegg har vi nå prøvd belønningssystem for å få storebror i seng til en normal tid, slik at vi får voksentid på kvelden. Det var i går vi begynte, siden jeg var lei av rot og tull om kvelden. Etter at han hadde fått sett systemet, og jeg hadde forklart han ettertrykkelig hvordan det fungerte, lå han seg fint ned og sovna!

Det var en stolt gutt som i dag tidlig fikk klistre det første klistremerket på søndag, også måtte han vise det til min samboer og forklare at på den siste dagen reiser vi til kaptein sabeltann og at han da skulle være snill å legge seg slik at vi kunne reise, og han kunne få kapteinsabeltann sverd. Så, noe har hvertfall sunket inn, og jeg var spent på kveldens seanse.

I dag var det på ny grøt, stell, og opp i sengen, han fikk velge en leke som kunne være i sengen med han. Vi snakket litt om hvordan dagen hadde vært, også skulle vi synge. Halveis ut i sang nr 2 sa han så fint -
Mamma, denne sangen kan du ikkje, kan du ikkje heller synge trollmor sangen også kan eg sove så fint og få klistremerke i morgen?

Paff som jeg ble, gjorde jeg det, også gikk jeg ned for å rydde litt i gangen og vaskerommet slik at jeg hørte han hele tiden. Etter få minutter ble det helt stilt der oppe, og når jeg gikk opp for å sjekke var han jaggu sovna. Det ser virkelig ut til at jeg må kjøpe en skatt til han på onsdag! Det hadde vært veldig deilig om dette fungerer nå!

365dager med decluttering

Jeg kom over en blogg som handlet om en utfordring som går over 365 dager med decluttering. Om du ikke vet hva decluttering er, så se her.
Jeg kom på en ide om å gjøre en lik utfordring på norsk, med bloggroll.
Så, klarer du å decluttere en ting fra hjemmet ditt hver dag i 1år?

Om du er den type person som trenger å starte med en gang (slik som meg) så begynn allerede i dag.
Er du den type person som trenger å starte på en mandag, så begynn på neste mandag.
Er du den type person som trenger å starte på den første dagen i mnd, så vent til 1. og start da.

Skriv deg opp på linken under, og post din framgang i bloggen din, eller kommenter her. Jeg vil prøve å ha daglige oppdateringer, men enkelte dager er jeg ikke på nett, så da får jeg ta et oppsumerings innlegg.

Dag 1 decluttering: en eske med Julete som smakte forferdelig. Jeg har tatt vare på den fordi jeg tenkte det kanskje var graviditeten som ødelagte smakssansen min, men for noen dager siden da jeg skulle ha et knekkebrød fra samme skap merket jeg at teen hadde satt smak på knekkebrødet *blæ* rett i søpla.



Hva er decluttering?

Decluttering er et fint engelsk ord som betyr å ta noe som ikke er viktig for deg, og kvitte seg med det. Vi har alle det. Kanskje det er pyntetingen som står oppå tv`n som du egentlig ikke liker, Et klesplagg som ikke passer, eller som ikke får deg til å føle deg vel. Eller en pakke te du kjøpte fordi den så godt ut, som du har samlet på i tilfelle den blir god..

Du kan decluttere det på flere måter, enten kan du kaste det i søpla/papirspannet og få søppelbilen til å hente det, du kan selge det på finn.no, zett.no eller andre annonseringssteder. Du kan levere det til loppemarked, eller gi det bort til fretex/andre som kunne tenke seg det.
Jeg syns det er viktig med gjennbruk, så jeg vil oppfordre til å gjøre det om tingen er brukanes for andre. På den måten kan du kanskje også få noen kroner for det, som du kan spare ( hva med å opprette en konto for å spare til ferie?)

Er tingen såpass ødelagt at den ikke er brukenes er det bare til å kaste den, ofte kan det også hjelpe å kaste den rett ut i søppelspannet og ikke la den ligge klar i gangen osv. Da kan du falle for fristelsen ved å ta det inn igjen i huset.

søndag 6. juli 2008

Rosa grøt og belønningssystem

I dag har vi hatt en fin dag. Morgenen startet med at alle sammen sov lenge, før vi lagde god frokost. Vi hadde bløtkokt egg, asparges som var rullet i bacon og stekt i panne til å dyppe i eggene, bacon, tomatbønner, rundstykker, oboy og godt pålegg. Frokosten varte en stund, det tar tid å spise så mye mat. Det med asparges, bacon og egg har jeg fått fra Jamie Oliver, og var bare helt utrolig godt!

Så har vi sulla rundt, både ute og inne, har fått ryddet første etasje og vaska klær, uten at det føles som om vi har gjort noe. Har vært ute å leika i den lille solen som var, sandkassen er utrolig grei å ha, og prinsen elsker trampolinen sin (jeg kan ikke hoppe på den pga bekkenet)
Så har vi også fått rydda ute i hagen, samlet sammen alle leker, og rot, og fått bundet fast drivhuset litt, jeg har reddet noen planter, så jeg håper det holder og at jeg får de til å blomstre.
Når vi skulle spise kvelds ville prinsen ha rosa grøt, for det hadde han fått i barnehagen. Jeg klødde meg i hodet og skjønte jo ingenting, men jeg vet jo hva som farger mat, så jeg prøvde med konditorfarge i semulegrøten, og det ble kjempebra! Gøy å kunne gjøre maten litt mer spennende på en så enkel måte.

Så har vi en treåring som nekter å sove om kvelden, uansett hvor trøtt han er så skal han heller leke, eller snakke. For når jeg tar bort alle lekene hans og sier at han får de igjen neste dag om han sover nå, så sitter han i sengen og snakker med seg selv. Legger dynen under seg og sier han er på camping og skal grille. Det er jo på en måte utrolig herlig at han klarer å leke med så lite, det tyder på god fantasi, men samtidig er det veldig slitsomt for oss voksne når vi ikke får voksentid i det hele tatt før 22-23 om kvelden, og da er det absolutt på tide at vi også legger oss.
Så i dag har jeg laget til et belønningssystem, helt enkelt og greit med skjema over de neste dagene, nøye planlagt slik at det er tatt med til den dagen vi reiser på ferie om en uke. Så har vi gått igjennom det, er han flink til å legge seg i dag (det har han ikke vært, men vi ble enig om at han skulle legge seg nå så fikk han sjangsen), i morgen og på tirsdag, altså 3 dager, så skal mammaen kjøpe en skatt til han. Vi har ikke gått i detalj på hvordan denne skatten skal være, men han snakket om penger, jeg tenkte en liten skattekiste med noen sjokoladepenger og litt "gull". På den måten kan den også fylles opp den dagen vi reiser.

Om han er flink alle dagene før vi reiser skal han få Kaptein Sabeltann jakke, hatt og sverd når vi skal på Kaptein Sabeltann showet en av de første dagene i ferien.
Jeg håper så inderlig på at han klarer dette nå, for vi kjenner vi er sliten etter flere uker med tull, og jeg skjønner ikke hva som er anderledes nå enn for noen måneder siden, men kanskje er den forandringen vi holder på å gå igjennom mtp barnet i magen såpass stor at den påvirker han også. Vi får se om det virker...

lørdag 5. juli 2008

Restemat

Om du er som meg, så har du ofte rester igjen etter middagen. Jeg tror veldig mange familier har det, siden det er vanskelig å planlegge hvor mye hver og en vil spise den dagen. Vi pleier å planlegge middager for en uke, og der jeg vet at det er fare for at det blir rester setter jeg av en dag til restemiddager. Men, så er det også de rettene der det bare blir en slant grønnsaker, ris eller pasta igjen. Kanskje en skvett saus, eller litt kjøtt. Hva gjør man med det?


En ting som er veldig dumt er å kaste det. Mat er veldig dyrt i innkjøp og man kan spare mange kroner i uken på å bruke opp restene etter maten. Jeg har samlet noen tips om hva man kan bruke restene til, har man fryser med litt plass i er det også lett å fryse ned restene. Vet du om noe flere ting rester kan brukes til enn det som står her, legg igjen en kommentar om det!


Melk og melkeprodukter som holder på å gå ut på dato: Melk som holder på å gå ut på dato kan fryses, og er like god etter noen måneder, brukes til å lage mat etterpå, ikke drikke. Jeg pleier å legge melk som jeg ser holder på å gå ut på dato i frysen, også tar jeg de opp til lørdagen og lager dynegrøt. (kokes opp som vanlig grøt, og settes i ovnen på 30grader i 4-5 timer) Og om du har igjen rester på grøten kan du lage rislapper
Rester av fløte (forsåvidt vin også) kan fryses i isterning-ting (hva heter det igjen, ikke posene men de harde?) og brukes når du trenger bare det lille ekstra i sauser, supper o.l.
Melkeprodukter som er utgått på dato er også super i vafler eller pannekaker.


Grønnsaker, kjøtt og brun saus fra f.eks søndagsmiddagen er ypperlig til lapskaus, denne kan også lages i store kvanta og fryses ned. Om man bare har en av delene igjen som rest, kan den delen fryses ned, også kan lapskausen lages senere når du har fått alt eller føler for å produsere lapskaus.


Pasta, salat eller skinke/kylling kan brukes til pasta/skinke/kylling salat til neste dag.
Pasta og skinke kan også brukes i skinkegrateng


Tacorester kan brukes til tacogryte, tacopizza eller tacopai, og også til en omelett neste morgen.


Om du har kokte poteter til overs den ene dagen, kan de fint legges oppi kokevannet med nye poteter neste dag. De ferdigkokte potetene trenger bare 5 min i kokevannet, og smaker som nykokt. Det går også ann å lage potetsalat, potetmos eller bondeomelett av dem. Eller kanskje, om du har fiskerester - plukkfisk - det er noe jeg husker godt fra min barndom, med flatbrød og gulrøtter til! Det er også mulig å steke ferdig kokte delte poteter raskt i en stekepanne med litt olje, så får du stekte poteter på null tid.



Har du brødrester er det godt med bruschetta, arme riddere eller brødpudding.



Rester av kokt ris kan fryses og brukes til stekt ris senere.



Fiskerester kan brukes i fiskeformer, fiskegrateng og fiskesuppe

Og hvem har vel ikke laga pytt i panne av rester før?

Bær, det bugner snart av bær

Er du en av dem som har bærbusker i hagen? Eller kanskje du liker å plukke bær i skogen? Nå begynner de første bærene å bli modne, og i noen deler av landet kan det være aktuelt å begynne så smått å høste dem. Jeg har som tidligere nevnt i en post fått modne jorbær nå. Det kommer flere og flere røde bær på planten min for hver dag som går.

Å bruke bær (og frukter, men det er en annen sak) fra hagen eller naturen rundt seg er smart og billig. En kurv friske jordbær koster fra 15-50kr alt etter når på sesongen det er. Å dyrke bær selv hjemme koster frøene (hvis ikke du er heldig å få en avlegger slik som jeg har gjort) jord, gjødsel og om nødvendig en krukke. Jeg har fått en avlegger av markjordbær som vokser i kjøkkenbedet mitt. Det er en liten plante, og gir ikke helt den store avlingen, men det er gode bær, og stas for gutten min som mener det er hans plante å smake på bærene etterhvert som de blir modne.

Siden bær er en flerårig urt vil du, med bare en liten utgift det første året, kunne nyte bær i mange år. Bær er sunt og kan brukes til veldig mye rart.
Vi har også veldig mye solbær og rips, og jeg ser nå at de begynner så smått å bli modne. Så jeg tenkte plukke dem jeg ser er moden nå før vi reiser på ferie, og fryse dem. Også tar jeg et nytt plukkeraid når vi kommer hjem igjen fra ferien, også kanskje en gang i uken etter det. På den måten blir det ikke overveldende mengder på en gang.

Her er en fin liten oversikt over når de forskjellige bærene blir moden. Etterhvert vil jeg også legge ut en liten artikkel om de forskjellige bærene, i hovedsak de jeg har i hagen min.

BÆRTYPE - SESONG
Bjørnebær - August til september
Blåbær - Midten av juli til august
Bringebær - Midten av juli til august
Jordbær - Slutten av mai, eller ved St. Hans til juli
Multebær - August til september
Rips (hagerips) - August til september
Solbær - Juli til august
Stikkelsbær - Juli til august
Tyttebær - August til oktober

torsdag 3. juli 2008

Det gode liv...

Hva er egentlig det gode liv?
For min del har den meningen forandret seg oppigjennom, og den kommer helt sikkert til å endre seg igjen. Men, jeg må si at jeg ikke var langt unna å føle at vi levde det gode liv tidligere i dag.
Det er 30 varmegrader ute, og skyggen er eneste stedet man klarer å oppholde seg utendørs. Magen vokser og beveger seg mye, man har alt man trenger, og hagen bugner av planter. På beite rett ved siden av hagen går hestene, innimellom gir de fra seg et frydfult vrinsk og galloperer sammen ut på marken. I andre enden av hagen høres sauene som går på sommerbeite over veien. Dag og natt høres de vakre lydene av fuglekvitter, en deilig sang om sommer og sol. Katten smyger seg rolig forbi deg, smyger seg inntill og maler litt, før den setter avgårde etter ett insekt bare den kan se.
Mange ting begynner så smått å modnes i hagen, blomkarsen spirer som aldri før og har tatt over pallekarmbedet, men også gulrøttene i andre ende vokser merkbart for hver dag som går.
Ripsen begynner å bli rød, solbærne blå og plommetrærne bugner av små grønne plommer som forhåpentligvis skal bli spist av meg litt senere på høsten, men det er så mange her at det ikke gjør noe om fuglene vil ha de øverst i toppen av treet, de kommer ikke jeg til uansett.
Så når jeg gikk der å nøt hagen merket jeg at jordbærene var begynt så smått å bli røde. Ingenting smaker bedre enn jordbær fra din egen hage, nytt rett fra busken.

Selv om det kanskje ikke er DET gode liv, så er det virkelig tilnærmet, og akkurat perfekt for oss. Jeg tror jeg endelig trives på landet.

En ulykke kommer sjeldent alene

Jeg bor på det forblåste vestland, på en flat øy. Jeg har sikkert nevt det før også, men her må alt som ikke er boltret fast taes inn om vinden stiger såvidt litt mer enn vanlig. På fredag den 20.juli blåste det veldig her på øyen, det fikk også tre flypiloter merke, da de styrtet i sjøen og omkom.
Også her hadde vi en ulykke, ikke på langt nær så tragisk som den utenfor telavåg, men den kjennes godt i hagehjertet mitt.

Jeg har nemlig, som jeg har nevnt i tidligere tråder et plastdrivhus i hagen der solsikker, tomater, paprika, squash, agurk ++ står. Uansett hvor mye vi har festa dette drivhuset blåser det når vinden blir
sterk nok, og 15m/s var sterkt nok! For her knakk det, revna og velta. Dagen etter så det slik ut:






Disse bildene er tatt mens plantene framdeles var inni huset. Trenger jeg å si at det ikke var mange som overlevde? Det var endel hardttålende tomatplanter der heldigvis, så endel av dem står nå inne i stuevinduet. Så får vi nå se om det blir drivhus til neste år, forhåpentligvis er denne opplevelsen glemt og jeg satser på ann igjen, men jeg blir nok igjen påminnet at drivhus på en forblåst øy bør være støpt på bakken og i hardplast. (hadde vi bare eid huset selv....)

En stund siden

Nå har det blitt en stund siden sist jeg skrev her inne. Jeg har nemlig vært litt opptatt med endel småputtel. Magen vokser og det er nå bare 8 uker igjen til termin, det gjør at jeg får litt småangst og har kjent at jeg måtte ordne til litt i redet vårt. Bla annet har vi kjøpt sprinkelseng siden den vi hadde var oppbrukt. Vi valgte å kjøpe en ny sprinkelseng denne gang, men valget har vært vanskelig, siden jeg absolutt syns det er på sin plass med arv/bruktkjøp på slike ting. Men siden storebror klarte å ødelegge den vi hadde, som også jeg brukte når jeg var liten, og vi ikke fant noen vi likte på finn.no valgte vi å kjøpe ny. Vi har også fått på plass stellebord ++

Om en uke reiser vi til Kristiansand, vi skal på Kaptein Sabeltann show og campe. Jeg gruer meg litt til reisen og det at jeg skal sove i telt i en uke - høygravid. Men, jeg har valgt det selv, og nå er det ingen vei tilbake.

Jeg holder også på med et kurs nå. Det går over internett og er kurs i økologisk kosmetikk. Forhåpentligvis kan jeg etter kurset stille meg sterkere mtp kunskaper innenfor ingredienser brukt i kosmetikk.

På toppen av det hele holder jeg på å lansere en ny side. Det er dette som har vært drømmen min lenge, og den har blitt vurdert opp og ned flere ganger. Nå ser det ut til at det meste begynner å falle på plass, og nå er det bare småputling igjen før jeg begynner å markedsføre det hele...

fredag 20. juni 2008

H&M med ny øko-kolleksjon

Du har kanskje vært en av dem som har handlet øko-klær fra H&M denne våren?
H&M har satset på økologiske klær, og hadde i vår en kolleksjon på ca 50 plagg til dame, mann, barn, og baby. (PS. det er noe øko-klær igjen på websidene til H&M, nå er det også salg ;) )

I høst satser de igjen på økologiske tekstiler. I følge H&M skal de denne høsten også satse på økologisk ull, resirkulert polyester og ull. Prisen vil lgge på samme nivå som H&M`s andre klær.
Leste også om babyklær med teksten “I might not be as big as you but I can be louder”, gjett om det er en kommende mamma som gleder seg til den...
Her er en liten sneak peek på hva som venter på oss i butikkene til høsten igjen.

Hjemmelaget barnemat vs. industrilaget

Det dukker stadig opp nye saker om ting som oppholder seg i ferdigprodusert mat som ikke skal være der. Bla annet ble det nå sist funnet glassbiter i småfolk barnemat - kjøttkaker i brun saus med best før dato 28.05.2009. Hvis du har et slik glass hjemme, må du levere det tilbake til butikken/produsenten. Det er heldigvis ikke funnet glassbiter i flere glass, og sannsynligheten for at det skal forekomme er veldig lav, men produsenten velger å trekke tilbake alle glassene med denne datoen på for å være på den sikre siden.

Bladet Ren Mat har også gjennomgått statistikken fra Statens næringsmiddelråds test av barnemat fra 2003, der kommer det fram at barnemat inneholder giftstoffer som kan føre til nedsatt fruktbarhet, fosterdød og fosterskader.

Så hvorfor bruker så mange barnemat på glass/esker til barna sine? Det stiller vel i samme kattegori som toro-maten vi alle sammen bruker (og elsker?) Det er lett.
Jeg brukte selv mye glassmat til min sønn, fordi jeg syns det var mye lettere enn å lage mat selv og fryse ned. Men, etterhvert prøvde jeg å lage litt selv og fryse ned for å ha i frysen. Det tok ikke lang tid å tine et glass, og det var veldig greit å ha, samtidig som man får litt bedre følelse når man gir noe man har laget selv. Med hjemmelaget mat kan man også tilpasse maten etter hva barnet liker og tåler..

Om du har lyst til å prøve å lage heimelaga barnemat finnes det en genial side med tips, råd og oppskrifter. Barnemat.com

torsdag 19. juni 2008

Palmeolje

Palmeolje er en vegetabilsk olje som er tilsatt mange ferdigproduserte (halvfabrikata) matvarer. Mange tenker på vegetabilsk olje som bra, fordi vegetabilsk olje skal være bedre enn animalsk, men er det alltid sant?
Ikke når det gjelder palmeolje.
Grunnen til at vi i dag bruker mye palmeolje i matproduksjon er diskusjonene på 90 tallet om transfett. Mange ønsket å få transfett bort fra maten vår, og begynte å bruke palmeolje pga det ble utvunnet fra vegetabilske kilder. Men, palmeolje inneholder mye mettet fett, noe vi bør unngå. Det kan føre til økt kolesterol. Ved økt kolesterol øker faren for å tette blodårene, og for å få hjertestans.

Rundt 10%av alle ferdigprodukter inneholder palmeolje. Man lager også biodisel av oljen, men det krever veldig mye å lage palmeolje. Store mengder regnskog blir fjernet for at palme-plantasjene skal få plass, og det brukes store mengder sprøytemidler og gjødsel. Derfor er ikke palmeoljen miljøvennlig heller.

Boikotting
Jeg har prøvd å boikotte all bruk av palmeolje. Problemet er at det ikke er lovpålagt å skrive hvilken vegetabilske olje man bruker, derfor står det på mange produkter bare vegetabilsk olje, og ikke hvilken olje det er.
Men, jeg har lyst til å lage en oversikt over hvilke produkter som inneholder palmeolje, så om du vet om noen produkter som inneholder palmeolje, så send meg en mail på tigrat86@gmail.com eller legg igjen en kommentar her, så skal jeg lage en oversikt.
PS: Palmeolje og palmefett er det samme.

Palmeolje - Produkter

Her vil jeg etterhvert lage en liste over produkter som inneholder palmeolje.
Har du tips til produkter som passer inn her, send meg en mail på tigrat86@gmail.com, eller legg igjen en kommentar her.

tirsdag 17. juni 2008

Ukens Urt - Rabarbra


Om du har en rabarbraplante i hagen din, og ønsker å få stengler hele sommeren er det nå du skal kutte den ned litt. Om det gjøres rundt sankthans kan planten gi deg stengler gjennom sommeren. Jeg har en stor plante i hagen min, men vet ikke hvordan jeg kan bruke den på best mulig måte, derfor må den forskes litt på...

Latinsk navn: Rheum officinale
Engelsk navn: Rhubarb

Plantebeskrivelse/Dyrking:
Denne planten er en staude, dvs den kommer igjen år etter år. Den begynner å spire forsiktig i februar med små røde knoller som stikker opp av jorden, etterhvert får den store blader som henger fast i lange stengler. Det er i hovedsak stenglene vi bruker.
Det er lett å dyrke planten, min står under ett stort tre som stjeler mesteparten av solen, men trives godt selvom. Jeg har ikke gjort noe med den siden jeg flytta inn hit i september, likevell vokser den i beste vellgående.
For å få ny plante kan eksisterende rot deles i to på høsten eller tidlig vår.

Bruk som legemiddel:
Det er ikke den vanlige hagerabarbraen som brukes i medisin, men prydrabarbra eller legerabarbra, og derfra brukes roten som er klasifisert som legemiddel.
Rabarbra kan brukes ved forstoppelse fordi den er svakt avførende.
Bør ikke brukes uten å konsultere lege/urtemedisiner. For mer utfyllende info om bruk av rabarbra som legemiddel, besøk rolv`s urtemedisin.

Bruk i mat:
Det er mange som kjenner igjen denne planten som barndommens kos. Jeg husker hvertfall veldig godt når vi fikk en skål sukker av mamma og satt på terassen og dyppa rabarbrastengler i sukker. Stenglene er nemlig ganske sure, men blir kjempegod sammen med sukker. Men, den kan brukes til mye mer enn det.
Rabarbra inneholder bare 16kcal per 100g, nesten ikke noe fett, karbohydrat eller protein. Den inneholder også mange viktige vitaminer og mineraler.

Oppskrifter:
Rabarbrasuppe med jordbær
Rabarbrapai
Rabarbra og jordbærsyltetøy med fruktose
Stekt makrell med krydderkokt rabarbra
Jamies ovnsbakte frukt med mascarpone-krem

mandag 16. juni 2008

Mais



Tester ut mobilblogging fra den nye telefonen. Bilde av maisplanten som står i kjøkkenbedet.

lørdag 14. juni 2008

Om den grønne sti

Ja, jeg må ha en om side her også.
Den grønne sti er min personlige blogg. Her har jeg muligheter til å slippe løs mine private tanker og følelser. Jeg vil selvsagt blogge om ting som faller meg naturlig interessant. Dette omfatter blant annet:

Hagen:
Jeg elsker hagen min! Ikke fordi den er fin, det er den overhodet ikke. Det er en gammel gjengrodd hage, og jeg eier den ikke selv engang. MEN, jeg finner god inspirasjon og har mulighet til å dyrke grønnsaker og urter til selvbruk. Der er også pære, eple, rips, solbær, og rabarbra der. En perfekt nyttehage. Det er på grunn av hagen at vi bor her vi bor..

Barna og familien:
Som tobarnsmamma faller det naturlig at jeg skriver om barna mine. Jeg er opptatt av naturlig barneoppdragelse. Vi bruker tøybleier, bærer og samsover. Mine barn bruker bare økologiske pleieprodukter, og får så langt mulig økologisk hjemmelaget mat.

Jobben:
Jeg er selvstendig næringsdrivende. Har egen nettbutikk med økologiske varer. Jeg har også en annen blogg med fokus på økologisk livsstil. Jeg ønsker å fremme en økologisk livsstil, og skriver tips og råd om dette temaet. Drømmen er å være 100% hjemmearbeidende, og jeg holder på å ta nødvendige steg for å oppnå dette etterhvert.

Blogging:
En av de tingene jeg ønsker å skrive mer om, er blogging. Hvordan du kan starte din egen blogg, få besøkende, tjene penger på den og også om å starte eget firma. Dette er ting jeg har vært igjenom for ikke så lenge siden. Jeg ønsker å fremme hjemmearbeidende i Norge, en av måtene jeg gjør det på er å tilby gratis annonsering for hjemmearbeidende på tøybleieforumet mitt.

Økologi/miljøvern:
Som nevnt tidligere her er jeg opptatt av miljøet og økologi. Jeg er bekymret for hvordan verden kommer til å se ut når mine barn blir eldre. Er det en framtid for menneskeheten? Jeg ser også klart at økologiske produkter har en helsegevinst iom at de kan brytes ned i naturen, og ikke etterlater rester av potensielt farlige stoffer i miljøet eller oss. Derfor bruker vi så langt det er mulig økologiske produkter og ingredienser mtp alt. Vi gjenbruker og redesigner. Jeg kjøper få nye ting. Ser heller etter muligheter til å redesigne noe vi allerede har, arve eller å finne på bruktmarked eller finn. Brukthallen på avfallstasjonen er en inspirasjonsskilde uten like.

Ønsker du å komme i kontakt med meg?
Min mailadresse er: tigrat86 (@) gmail.com
Evt kan du prøve på jobbadressen: admin (@) meditrina.no